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MICHEL ET POMPILIA GUIRAUD

Situé sur la route départementale D19 entre Murviel-lès-Béziers et Roquebrun, Causses et Veyran est un village typiquement vigneron à 19 km de Béziers, 15 km de Lamalou et 7 km de Roquebrun. Le territoire de Causses atteint les rives de l'Orb. Il est dominé par le Puech du Mont Peyroux. Le village de Causses est installé sur un plateau argilo-calcaire du pliocène.
Le nom du village est formé de deux lieux : Causses: de Caucio (1199), du latin calx : la chaux, pierre à chaux. Veyran: nom d'homme Avarius, Varius ou Verius et suffixe anum (d'appropriation). Dès 1625, les deux noms paraissent ensemble : Causses et Vairan. En 1760, le nom de Causses et Veyran est fixé. Causses absorbe la commune de Veyran entre 1790 et 1794.
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