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Mas Pouperas

Situé sur les hauteurs de Vaison la Romaine, dans un paysage préservé, on atteint le domaine par une petite route qui serpente dans les vignes, avec une vue somptueuse et une impression de quiétude et de beauté.

Ancien domaine arboricole (cerise, abricot, raisin de table), le Mas Poupéras en a conservé un vrai savoir-faire dans la manière d’appréhender le raisin, et de produire des fruits croquants, sains, parfaitement mûrs.

Les raisins sont ramassés délicatement comme des fruits de table, conservés en chambre froide, puis vinifiés suivant une méthode originale aboutissant à des vins goûteux au fruité explosif, avec un côté grenu et gourmand qui donne l’impression de mordre dans un raisin mûr.

Ces vins sont à l’image de Chloë et Patrice Chevalier, un jeune couple de vignerons attachants, de cette génération de vignerons qui a tout compris du vin-bonheur, du vin-décomplexé, du vin-passion.
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