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L'Hédoniste

L'Hedoniste, restaurant-caviste.
Une philosophie de l'existence qui prône comme principe élémentaire la recherche du plaisir.

L'hédoniste n'est pas forcément libertin (c'est à dire en rupture avec les bons usages de son temps)
mais pour ainsi dire "bon vivant",

avec cette petite pointe d'appréhension qui touche à la fragilité des choses agréables que l'on sait éphémères.

L'Hédoniste est un restaurant gastronomique situé à Tours en Indre-et-loire (37).

Tables bistrot, pierres apparentes, ambiance bordeaux & gris, musique jazzy, le décor est posé...

Côté salle, Jacky prône l'accueil chaleureux & convivial ainsi que la bonne humeur.

Aux fourneaux, Maximilien Moreux vous fera découvrir les produits de la région telle que :

Le Velouté de chataignes aux dés de foie gras
ou
Le pot au feu à l'os à moelle de l'Hédoniste
ou
Le baba au rhum maison, ananas poché aux épices

" Un vin juste " Doit avoir la gueule de l'endroit ou il est né et les tripes du gars qui l'a fait naitre
" Jacques Puisais "

La devise des Hédonistes : " l'alcool ne résout pas les problèmes…"
Ceci dit l'eau et le lait non plus"

Toutes nos bouteilles sont en 75 cl
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