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Domaine Sylvain Bailly

Jacques Bailly a repris en 2001 le vignoble familial dont l’origine remonte au XVIIème siècle. Situé autour du village de Bué, le vignoble couvre une douzaine d’hectares plantés en sauvignon blanc et pinot noir. En 1995, il a acquis des vignes dans l’appellation voisine de Quincy, plantées en sauvignon blanc.
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